먹고, 여행하고, 사랑하라

안녕하세요 오늘은 대전 선화동에 위치한 콩국수 맛집 고단백식당에 다녀온 후기를 적어보겠습니다. 백종원의 3대천왕에도 방영되었던 대전 맛집인 고단백식당은 중앙로역에서 도보로 이동이 가능한 거리입니다. 차량을 가지고 방문하셨다면 별도의 주차장이 없으니 가게 근처 골목에 알아서 주차하셔야 합니다. 고단백식당은 1년중 5월부터 10월까지 단 여섯 달만 영업하시는데요, 여름철엔 뜨거운 뙤약볕 아래서도 대기가 엄청나다는 말에 오픈시간보다 조금 앞서 도착했습니다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 7시까지이지만 재료소진시 이른 마감을 한다고 하니 서둘러서 방문하시기를 추천드립니다. 10시 55분에 도착해서 기다렸는데 10시 58분쯤 가게 문이 활짝 열렸습니다. 예전에는 불친절하다는 후기가 종종 보이곤했는데 제가 방문했..

화슐랭가이드 2021. 6. 30. 10:40

안녕하세요 오늘은 대전 롯데백화점 근처, 탄방동에 위치한 돼지왕갈비집인 635불화로구이에 다녀온 후기를 적어보겠습니다. 탄방역에서 도보로 이동 가능하구요, 635불화로구이 주차는 매장 앞쪽 길가에 하시면 됩니다. 1층에 빨간 간판으로 되어있어 쉽게 찾을 수 있습니다. 탄방동 635불화로구이 메뉴입니다. 메인메뉴인 돼지왕갈비와 매운왕갈비 그리고 유황먹인생삼겹살이 있습니다. 저는 가족모임으로 다섯 명이 방문했구요, 돼지왕갈비 3인과 매운왕갈비 3인으로 주문했습니다. 주문을 마치면 밑반찬이 세팅되기 시작합니다. 입맛을 돋궈주는 샐러드부터 김치전과 오이김치, 달걀찜 등이 차례대로 서빙됩니다. 숫자 635에 어떤 의미가 있는건지 여쭤봤더니 소리나는대로 육사모, 즉 고기를 사랑한다는 의미라고 합니다. 매운왕갈비입니..

화슐랭가이드 2021. 6. 28. 11:05

안녕하세요 오늘은 대전 소제동에 위치한 태국음식점인 치앙마이방콕에 다녀온 후기를 적어보겠습니다. 대전역 뒤쪽의 소제동은 최근데 유명한 카페와 식당이 생기면서 유명해진 동네인데요, 제가 어릴때만 해도 대전역 뒤쪽은 위험하니 동광장으로 나가지 말라는 얘길 듣곤 했는데 개발되면서 분위기가 크게 달라졌습니다. 치앙마이방콕 주차는 근처 길가에 알아서 하셔야 하는데 골목이 좁은 편인데 빽빽하게 주차가 되어있어 초보운전인 분들은 운전이 어려우실 수 있습니다. 저는 소제동 치앙마이방콕에 월요일 12시 반쯤 방문했는데요, 월요일인데도 주차가 매우매우 어려웠습니다. 매장 입구에 세워져있는 치앙마이방콕메뉴입니다. 대나무가 빼곡하게 심겨있는 길을 따라 들어가보면 매장 입구가 나오는데요, 저희는 미리 예약하고 방문해서 대기 없..

화슐랭가이드 2021. 6. 22. 11:08

안녕하세요 오늘은 노은동에 위치한 소바 맛집, 우동 맛집인 겐로쿠에 다녀온 후기를 적어보겠습니다. 위치는 반석역에서 도보로 이동 가능한 거리에 있구요, 겐로쿠 주차는 근처 골목길에 알아서 하시면 됩니다. https://kxxkhwa.tistory.com/29 겐로쿠에는 아직 쌀쌀하던 때 방문해서 따뜻한 우동을 먹었던 후기를 남겼었는데요, 최근 날씨가 더워지면서 시원한 면도 먹어보려고 다시 방문하게 되어서 자루 소바와 자루 우동을 먹어본 후기를 새로 적어보려고 합니다. 평일 점심 12시 30분경 도착했는데 역시 소문난 대전 맛집답게 대기번호가 벌써 17번입니다. 오픈 시간때도 줄을 서서 들어가는 경우가 있으니 조금 서둘러서 방문하시거나 아예 여유있는 시간대에 방문하시면 대기 없이 드실 수 있습니다. 혹은 ..

화슐랭가이드 2021. 6. 20. 10:24

안녕하세요 오늘은 대전 갈마동에 위치한 곱창 맛집인 벗바리에 다녀온 후기를 적어보겠습니다. 갈마동 큰마을 아파트 길 건너에 위치해 있구요, 주차는 가게 앞에 두 대는 가능한데 나머지는 골목에 알아서 하셔야 합니다. 아마 대전 분들은 아실테지만 이쪽 주차가 굉장히 어려우니 근처를 두 바퀴 정도 돌 생각으로 가셔야 정신건강에 이롭습니다. 100%한우 곱창과 대창을 판매하는 갈마동 맛집 벗바리는 5시 30분에 오픈해서 10시에 마감합니다. 대전 맛집 벗바리 메뉴입니다. 저는 첫 방문이라 두 명이서 곱창, 대창, 막창을 각각 1인분씩 주문했습니다. 칼칼한 국물의 김치국입니다. 저는 맵찔이라 꽤 맵게 느껴졌는데, 이게 바로 술 마시면서 해장되는 술국인가 싶을만큼 시원하면서 매콤한 맛이 느껴집니다. 기본찬이 세팅되..

화슐랭가이드 2021. 6. 19. 16:15

안녕하세요 오늘은 대전 노은역 근처 삼겹살 맛집 맛찬들에 다녀온 후기를 적어보겠습니다. 노은동에 식당들이 많이 모여있는 골목에 위치해있구요, 노은역에서 도보로도 이동 가능한 거리라 접근성이 좋습니다. 노은동 맛찬들 주차는 가게 바로 앞에 가능한데요, 혹시 만차라면 근처 골목길에 알아서 대셔야합니다. 노은동 맛집 맛찬들엔 삼겹 정식 등 점심특선도 준비되어 있어 점심 시간에도 간단하게 고기와 찌개를 즐기기에 좋습니다. 저는 몇 년 전에 외국 여행을 다녀오면서 삼겹살이 너무 먹고싶어서 삼겹정식을 먹었었는데요, 고기가 먹고싶어 방문했었는데 김치찌개를 더 맛있게 먹었던 기억이 있습니다. 시원하면서 매콤하고 감칠맛이 도는 김치찌개가 너무 맛있었어서 그 이후로도 가끔 된장찌개가 아닌 김치찌개를 주문하곤 합니다. 대전..

화슐랭가이드 2021. 6. 12. 11:32

안녕하세요 오늘은 대전 장어 맛집 대정동 장어가에 다녀온 후기를 적어보겠습니다. 대전 시내에 위치한건 아니지만 대전 모다아울렛을 가보신 분들이라면 익숙할 대정동에 위치해있습니다. 장어가 주차는 담장 앞쪽으로 전용 주차 공간이 마련되어 있어 걱정하지 않으셔도 됩니다. 입구로 들어가시면 잘 정돈된 정원이 먼저 맞이해주는데요, 처음 방문했을때 여쭤보니 사장님께서 직접 가꾸는 화초들이라고 하셨습니다. 제가 개인적으로 좋아하는 꽃인 수국이 탐스럽게 피어있는 모습에 눈길이 갑니다. 장어가는 야외 테이블도 다수 마련되어 있습니다. 정원을 바라보며 식사할 수 있는 메리트가 있긴 하지만, 제가 방문한 날은 미세먼지 수치가 매우 나쁨이었어서 안쪽으로 들어가서 식사를 했습니다. 주말 식사시간대에는 대기가 생기기도하니 미리 ..

화슐랭가이드 2021. 6. 8. 12:37

안녕하세요 오늘은 대전 갈마동에 위치한 회 맛집 바다수산에 다녀온 후기를 적어보겠습니다. 대로변에 위치한 대형 매장으로 대전 분들은 지나가다 한번쯤 보셨을만한 위치에 있습니다. 단층 건물이지만 아주 큰 킹크랩 모형이 붙어있어 눈길을 사로잡고 전용 주차장도 널찍하게 구비되어 있어 편리함을 자랑합니다. 저는 어버이날을 맞아 주말 낮에 가족들과 함께 방문했는데요, 오후 1시경에도 꽤 많은 분들이 식사를 하고 계셨습니다. 자리를 잡고 앉으면 회를 주문하기 전에 나오는 기본찬입니다. 일부러 북적이는 시간대를 피하려고 살짝 늦게 갔더니 배고프던 차에 떡볶이와 롤이 반갑습니다. 물론 밑반찬은 이어서 더 나오니 잠시후에 자세히 보여드리겠습니다. 대전 회맛집 바다수산은 생선을 직접 보고 고를 수 있어 더욱 믿음이 간다는..

화슐랭가이드 2021. 6. 7. 11:47