상세 컨텐츠

본문 제목

대전 내동 돼지갈비 맛집 - 손수차림

화슐랭가이드

by 국화꽃 2025. 5. 5. 10:00

본문

반응형


안녕하세요

오늘은 대전 내동에 위치한 석갈비 맛집인 손수차림에 방문한 후기를 적어보겠습니다.

 

 

대전 도솔터널 오가며 보신 분들도 많으실테고, 도솔산 바로 아래 위치해있어 등산다니며 보셨을 수 있을것 같아요

 

 

도솔산 등산을 짧게 다녀왔더니 배가 고프네요

빠르게 식당으로 가야겠습니다.

 

 

 

식당 전용 주차장이 넓게 마련되어 있어서 차량으로 방문하셔도 주차 걱정이 없습니다.

이날은 평일 점심때였는데도 식사 차량으로 대전 맛집 손수차림 주차장이 만차더라구요

 

 

대전시 모범음식점 푯말도 붙어있습니다

 

 

 

대전 손수차림 메뉴입니다.

석갈비 2인분과 물막국수를 주문했습니다.

 

 

 

푸짐한 밑반찬과 석갈비가 준비되었습니다.

달걀찜도 기본으로 제공되고 양념게장과 잡채 등 손이 많이 가는 음식들도 차려졌습니다.

 

 

석갈비는 물렁뼈가 섞여있긴하지만 은은한 갈비맛이 나는 고기가 대체로 부드럽고 잡내가 나지 않았어요

석갈비 판 아래에 작은 불을 넣어주셔서 고기가 식지 않아서 따끈하게 먹을 수 있습니다.

아래 생양파가 깔린 채로 서빙되는데 은은한 불에 충분히 익더라구요. 달큰한 맛이 나서 고기와 함께 먹으면 궁합이 좋습니다.

 

또 고기 간도 세지 않은 편이라 아이들과 방문하기에도 부담없을 것 같습니다.

 

 

 

물막국수도 나왔는데 심심한 맛의 육수라 식초과 겨자를 입맛에 맞게 첨가해서 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.

무와 오이가 올라가있어 아삭아삭한 식감도 좋습니다.

 

 

 

따로 요청하지 않아도 식초와 겨자, 막국수 양념장을 함께 준비해주시더라구요

 

 

 

식사 마치고 나오시는 길에 커피도 한잔 드실 수 있고, 사진으로는 남기지 못했지만 쌀뻥튀기도 튀겨주셔서 매장에서 드시거나 구입하실 수 있습니다.

 

 

매장 내부도 쾌적하게 넓고 사장님도 친절하셔서 맛있는 음식을 기분좋게 즐길 수 있었던 대전 석갈비 맛집 손수차림에 다녀온 후기를 마치겠습니다.

반응형

관련글 더보기

댓글 영역