먹고, 여행하고, 사랑하라

안녕하세요 오늘은 대전 탄방동에 위치한 한우 곱창, 한우 대창 맛집 대복한우곱창에 다녀온 후기를 적어보려고 합니다. 탄방역에서 도보로 이동 가능한 거리에 위치해있구요, 대복한우곱창 주차는 근처 골목에 알아서 하셔야 합니다. 탄방동에서 유명한 수제버거집인 버기즈 바로 앞에 위치해있고 매장이 널찍한 편이라 어렵지 않게 찾을 수 있습니다. 제 입맛에 아직까지는 소곱창과 소대창은 여기가 제일 맛있어서 벌써 열 번도 넘게 방문한 곳입니다. 대전 맛집 대복한우곱창메뉴입니다. 와인을 판매한다는 점이 특이하구요, 개인적으로 소막창은 맛이 없어서 곱창 2인분과 대창 1인분을 주문했습니다. 밑반찬들이 먼저 서빙되었습니다. 시원한 열무김치와 샐러드, 생간과 천엽, 파무침, 소스류가 나왔습니다. 파무침은 잠시후에 곱창과 함께..

화슐랭가이드 2021. 7. 22. 11:05

안녕하세요 오늘은 대전 갈마동에 위치한 곱창 맛집인 벗바리에 다녀온 후기를 적어보겠습니다. 갈마동 큰마을 아파트 길 건너에 위치해 있구요, 주차는 가게 앞에 두 대는 가능한데 나머지는 골목에 알아서 하셔야 합니다. 아마 대전 분들은 아실테지만 이쪽 주차가 굉장히 어려우니 근처를 두 바퀴 정도 돌 생각으로 가셔야 정신건강에 이롭습니다. 100%한우 곱창과 대창을 판매하는 갈마동 맛집 벗바리는 5시 30분에 오픈해서 10시에 마감합니다. 대전 맛집 벗바리 메뉴입니다. 저는 첫 방문이라 두 명이서 곱창, 대창, 막창을 각각 1인분씩 주문했습니다. 칼칼한 국물의 김치국입니다. 저는 맵찔이라 꽤 맵게 느껴졌는데, 이게 바로 술 마시면서 해장되는 술국인가 싶을만큼 시원하면서 매콤한 맛이 느껴집니다. 기본찬이 세팅되..

화슐랭가이드 2021. 6. 19. 16:15