대전 도안동 생면 파스타 맛집 - 리소

 

안녕하세요

오늘은 대전 도안동에 위치한 생면 파스타 맛집인 리소에 다녀온 후기를 적어보려 합니다.

 

 

대전 파스타 맛집 리소는 널따란 전용 주차장이 있어서 주차가 아주 편리합니다.

 

 

 

외관에 매장 이름이 적혀있어 어렵지 않게 찾을 수 있습니다.

 

 

 

전용 주차장에는 전기차 충전기도 있고 자리가 널널해서 주차하기 편리했습니다.

저는 평일 점심시간에 방문했더니 유독 자리가 비어있네요

 

 

 

리소 메뉴입니다.

코스메뉴도 있고 단품 메뉴도 있는데 저는 두 번의 방문 모두 단품 메뉴로 주문해서 이용했습니다.

 

이번엔 오리지날 까르보나라와 새우루꼴라오일파스타를 주문했습니다.

 

 

매장 내부는 테이블 간격이 넓고 조용하고 깔끔했습니다.

데이트나 소개팅 장소로도 많이 방문하시더라구요.

 

 

따끈한 식전빵이 먼저 준비되었는데 빵에 치즈가 듬뿍 올라가있어서 고소한 맛이 좋았습니다.

또 열무로 만든 피클을 주시는게 독특했어요

 

 

 

먼저 새우루꼴라오일파스타가 서빙되었습니다.

루꼴라가 아주 많이 올라가진 않았는데 전체적인 조화는 좋았고, 무엇보다 생면의 식감이 정말 좋았어요

새우는 껍질이 제거되어있어 먹기 편했고 비린 맛은 전혀없었습니다.

 

 

오리지날 까르보나라는 제가 국내에서 먹었던 까르보나라중에 가장 맛있었습니다.

꾸덕~한 소스에 톡톡한 생면까지 더해져서 정말 맛있더라구요

대전 맛집 리소에 방문하신다면 까르보나라는 꼭 한번 드셔보시길 추천하고싶습니다.

 

 

유일한 단점이라면 파스타 양이 적은 편이에요

제가 잘먹는 편이기도 하지만 서너번 포크로 뜨면 없는 정도라 조금 여유있게 주문하시면 더 만족스러운 식사가 되실것 같습니다.

 

 

 

아기 의자와 아기가 마실만한 음료도 몇가지 준비되어있어서 아이와 함께 방문하시기에도 좋을 것 같습니다.

 

지난번엔 친구와 방문했다가 너무 맛있어서 이번엔 배우자와 함께 방문했는데요, 저를 비롯한 일행들 모두가 정말 맛있다고 하더라구요

대전에서 생면 파스타 맛집 찾으시는 분들, 데이트 코스나 소개팅 할 분위기 좋은 식당을 찾으시는 분들께 특히 추천하고 싶습니다.

 

여기까지 내돈내산 맛집 추천 포스팅은 마무리하겠습니다.